板材本身的味道主要来自于木材的挥发性**物。木材是板材家具的主要原材料，在加工和制造过程中，木材会释放出一些挥发性**物，比如甲醛、苯等。这些物质在刚购买的家具中会有一定的残留，因此会导致家具散发出一种特殊的味道。不过，随着时间的推移，这些**物会逐渐挥发完毕，家具的味道也会逐渐减轻或消失。

板材家具中使用的涂料和胶水也可能会产生味道。涂料和胶水在制造家具的过程中起到了重要的作用，但同时也会释放出**溶剂等物质。这些物质在新家具中的含量可能较高，因此会引起一定的味道。不过，现在很多家具制造商已经开始使用环保型涂料和胶水，这些新型材料的挥发性**物含量较低，对人体健康影响较小。因此，选择使用环保型板材家具可以有效降低家具的味道。

在购买板材家具时，消费者应该注意以下几点：

1、 选择质量可靠的制造商和品牌。**品牌通常更注重产品的品质和环保性能，对于家具的材质和工艺也更加严格把关。

2、 注意家具的环保认证标志。很多家具制造商会对产品进行环保认证，并在产品上贴有相应的标志，如E0级、FSC认证等。这些标志表示产品符合一定的环保标准。

3、 在购买后要及时通风。新购买的板材家具放置在通风的地方，可以加速**物的挥发和散去，减轻家具味道。